入春以来，热腾腾的火锅开始受到消费者青睐。近日，消费者林某到延吉市一火锅店消费时，店内服务员不慎将吃火锅的油洒在林某的大衣上，林某要求赔偿，

经营者拒绝。林某无奈之下，投诉到延吉市消费者协会。当日，林某一行到火锅店吃火锅，服务员按要求为消费者上油碟，当走到林某身旁准备放油碟时，不小心将碟中油洒到林某刚买不久的大衣上，双方协商将衣物干洗，费用由火锅店承担。然而，干洗后油痕未完全清除并有异味，林某认为火锅店应该赔偿其价值700元衣服。

消协认为，火锅店服务员在上油碟时对可能造成的危险未向消费者作警示说明，使消费者在消费过程中出现问题，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，经营者应当承担赔偿责任。

经调解，经营者继续清洗林某衣服，三天内清除异味，并保持衣服原样，同时免除林某就餐费用300元。消费者协会提醒广大消费者，发生权益争议后，及时向消费者协会投诉，或向有关行政管理部门、卫生防疫部门申诉，维护自身合法权益。